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きのこ狩りの後はBBQ

 朝一できのこ狩りに行った後のお昼は、自宅でBBQやりました。
 あいにくの曇り空で肌寒かったせいか、炭の熱が心地よかったです。

BBQ
 BBQの準備オッケー!
 本日は肉とイモ以外にも焼きました。
 このBBQのためにアウトドアー用の折り畳みテーブルも買っちゃいました。
 今まで食材やお皿の置き場に困ってましたが、これで解決。

BBQ
 さっそく朝一で採ってきた椎茸を焼きました。
 我が家のBBQで肉以外が多いのは初めてではないでしょうか。
 彩がよろしいです。
 椎茸は足までとてもおいしかったです。

BBQ
 今回は本当にいろいろと焼きました。
 いつもは家の中でお肉が焼けるのを待っているカミさんも外に出て3人でBBQできてよかったです。

サンマ
 みんなが食べ終わったところで、今夜のおかずになるサンマを焼きました。
 炭で焼いた方が断然おいしい。
 もちろん焼きたてを食べるのが一番ですが、夜に温めなおしても普通にグリルで焼くよりはおいしいような気がします。
 しかし、秋と言えばサンマ、ものすごく脂がのっているせいか、火柱が上がってしまうほどで、気を抜くと丸焦げになっちゃいます。

ハイボール
 あとはジャガイモ、さつまいもが焼けるまで、炭で暖を取りながら、ハイボールを飲んでまったりとしていました。
 この暖を取りながらまったりとした時間が最高です。
 この三連休は遠くには行きませんでしたが、最終日のきのこ狩りとBBQはよかったです。

充電中
 RT号は出番なし。
 バッテリーを充電しながらお休みです。


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