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ゴールデンウィーク最後

 ゴールデンウィーク最終日、せっかくなので庭でBBQをやることにしました。
 とりあえずジャパンミートに行って、私のポケットマネーから激安のお肉を買いました。

着火
 それでは、炭に火をつけます。
 ホームセンターで買った火おこし器が役に立ちました。
 ガスコンロで簡単に火が付きます。
 本当は下の部分に新聞紙を詰めて火を付けるようになっています。

着火
 ある程度、火がついたら放置です。
 煙突効果でどんどん火が強くなっていきます。
 これがあると火おこし楽ちんですよ。

焼肉
 お肉を焼きました。
 炭で焼けば激安お肉もランクアップですよ。
 奥で焦げてる鶏むね肉は気にしないでください。ちゃんと食べました。
 おいしかったです。

さんまの干物
 お肉がなくなってきたところで、炭がまだ残っているので、次の日に食べるさんまの干物を焼きました。
 これまた、いい匂い。

 今年のゴールデンウィークは、特に遠くへ行くことはなかったのですが、それなりに充実していたと思います。


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