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久しぶりホワイト餃子

 今日はRT号の燃料を入れるついでに、団子でも買おうかなと空の駅「風楽里しばやま」まで遠回りしました。
 雨がぽつぽつと降る中、店の軒先でつきたてのおもちの販売イベントをやっており、その中にあんころもち(ヨモギ)を見つけたので購入しました。

 その帰り道、先日増設分がオープンした酒々井アウトレットの渋滞を避けるためと思いながら、富里市役所脇を走行中に近くにホワイト餃子ができていたことを思い出しました。
 しかもRT号の時計を見ると12時半、確か冨里のホワイト餃子は12時くらいから冷凍餃子を売っているはず。

ホワイト餃子店舗
 ということで久しぶりにホワイト餃子にやってきました。
 久しぶりといっても富里市のホワイト餃子は初めて行きました。
 それまでは早朝にわざわざ野田まで買いに行ってましたから。
 うむっ、富里市にあっても「成田ホワイト餃子」なんですね。

ホワイト餃子はり紙
 お店の出入口にはり紙を発見。
 販売時間は思っていた通りです。
 野田の本店は販売開始前に行って行列に並んでいましたが、ここは並ぶこともなく楽勝でした。

調理中(焼き餃子)
 これは、もっともオーソドックスな焼き餃子を作っているところです。
 冷凍状態のままフライパンに並べ、熱湯をかけて強火で8分間煮込んだ後、熱々にしておいた油をその上からかけます。
 水分だけが飛ぶと写真のように透明になってきます。

完成(焼き餃子)
 これが、焼き餃子の出来上がりです。うまそ~
 一緒についてきたラー油と醤油でいただきました。
 餃子好きの息子は初ホワイト餃子喜んでくれました。

調理中(水餃子)
 我が家のフライパンに入りきらなかった生餃子は今回初めて水餃子にすることに
 こちらはちょー簡単です。
 鍋でお湯を沸かし、ゆでるだけ。

完成(水餃子)
 これが出来上がり。
 どう見ても水餃子。
 写真撮るのを忘れてこの通り6つだけ。

 水餃子もおいしいですが、私的にはやっぱり焼き餃子の方が好きです。
 ホワイト餃子の餃子は形も変わっていますが、皮が分厚いです。
 焼にしたらカリカリ、水にしたら皮が破れにくいです。

 また、買いに行こう。
 今度は店で食べてみるのもいいかな。


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テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

tag : 餃子

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なんとぉ

ホワイト餃子ファンです

そっちに出来たの知らなかったです
今度、妻の実家行く時には行ってみようとぉ

No title

去年できたと思います。

寄ってみてください。
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